Kamikatsu, uma pequena cidade no Japão, não tem serviço de coleta de lixo – os moradores são responsáveis pela coleta seletiva e reaproveitamento de material orgânico. O programa ‘Lixo Zero’ levou a uma redução do volume de lixo produzido, especialmente comida, diz noticia da BBC. A população tem que separar os itens que joga fora dividindo em 34 categorias para reciclagem – uma sofisticação de classificação que separa diferentes tipos de plástico, por exemplo. O prefeito diz que a iniciativa da cidade deveria ser adotada em todo o mundo para reduzir não apenas o lixo, mas também baixar o preço dos alimentos, já que há menos desperdício.
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